Total Tayangan Halaman

Total Tayangan Halaman

Minggu, 06 November 2016

Wacana




Elis Rahayu
 
Kota Seribu Warna
            Cianjur merupakan sebuah kabupaten yang berada di wilayah Provinsi Jawa Barat. Tipografinya didominasi oleh pegunungan, tidak heran kalau tempat wisata Cianjur kebanyakan bernuansa alami. Kota yang menjadi tumpuan hidupku ini juga dikenal sebagai penghasil beras pandanwangi yang pulen dan harum.
            Mulai dari tempat wisata Cianjur yang bisa dikunjungi adalah Gunung Gede Pangrango, lokasinya berada di tiga wilayah kabupaten, yakni kabupaten Cianjur, kabupaten Bogor, dan kabupaten Sukabumi provinsi Jawa Barat. Gunung gede berketinggian 3.000 mdpl ini termasuk salah satu gunung terindah di Jawa Barat, kegiatan favorit yang biasa dilakukan di gunung pastinya pendakian dan kemping ceria atau berkemah. Di sekitar gunung gede juga terdapat destinasi yang menarik seperti telaga biru, air panas, dan puncak kawah gunung gede.
            Tempat wisata yang sejuk selanjutnya adalah Kebun Raya Cibodas yang terletak di kaki gunung gede tepatnya berada di desa Cimacan. Berwisata ke kebun raya cibodas akan menyenangkan karena pemandangan hijau dan udara sejuk di sana dapat membuat pikiran menjadi segar. Tempat ini juga terdapat arena bermain anak-anak dan camping ground seluas 3 hektar mampu menampung sekitar 200 tenda dome, selain itu juga terdapat spot menarik berupa air terjun yang menawan.
            Taman Bunga Nusantara berada di jalur menuju kawasan puncak Bogor. Tepatnya berada di Desa Kawung Luwuk, kecamatan Sukaresmi kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Pemandangan yang ditawarkan berupa taman bunga seluas 23 hektar yang ditumbuhi aneka bunga berwarna-warni, lebih dari 300 jenis bunga dari seluruh dunia ada di kawasan ini.
            Situs Gunung Padang merupakan tempat wisata di Cianjur yang sudah cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Situs ini berbentuk punden berundak dan disebut-sebut sebagai situs megalitik terbesar di Asia Tenggara. Lokasinya berada di desa Karyamukti Campaka, kecamatan Cianjur Jawa Barat.
            Selain tempat wisata, Cianjur juga memiliki makanan khas sendiri. Salah satu jenis makanan khas Cianjur adalah tauco yang berasal dari kebudayaan China. Tauco ini terbuat dari kacang kedelai pilihan yang diproses secara tradisional, biasanya dikonsumsi sebagai sambal juga digunakan sebagai bumbu atau penyedap masakan lauk pauk. Bahan baku utama tauco adalah kedelai yang kemudian diproses melalui beberapa tahapan dan difermentasi. Selain itu, Cianjur  juga mempunyai makanan khas bernama geco yang merupakan singkatan dari toge dan tauco, di sini tauco menjadi bumbu atau pendamping dari toge. Makanan ini mirip dengan ketupat tahu, akan tetapi kuahnya menggunakan kuah tauco.
            Manisan dan asinan Cianjur juga mempunyai keunikan tersendiri, karena selain terbuat dari buah-buahan segar juga diracik dengan bumbu-bumbu tertentu yang mana daerah lain tidak memiikinya. Manisan dan asinan ini dibagi dalam tiga bagian. Pertama, cair atau basah yang terdiri dari mangga, salak, dan kedondong. Kedua, kering yang terdiri dari pala, papaya, mangga, dan lain-lain. Ketiga, setengah kering yang terdiri dari cermai, belimbing, cheri, dan lain-lain. Cocok sekali bagi penyuka manisan dan asinan akan mengembalikan suasana hati kembali baik.
            Sate Maranggi juga salah satu makanan khas kota Cianjur, paduan rasa yang menggoda selera muncul karena bumbu sate maranggi terbuat dari kecap, sambal cabai hijau ditambah sedikit cuka lahang (cuka yang terbuat aren), saat disajikan bumbu kecap itu dilengkapi dengan irisan bawang merah dan tomat segar, biasanya disajikan dengan ketan bakar, sambal oncom atau nasi timbel. Perut lapar akan teratasi dengan menyantap makanan ini.
            Aneka makanan khas yang menggugah selera ini banyak disajikan di jajaran pinggir jalan, bagi pengendara yang lewat mestinya penasaran ingin mampir. Selain itu, tempat wisata di kota Cianjur masih asri dan menyejukkan mata, tidak rugi menyukai makanan dan tempat wisata Cianjur yang banyak dinikmati.

-2016

Tidak ada komentar:

Posting Komentar